Boulangerie à Douai

Venez goûter un large choix de pains

Baker Street Coffee vend des pains traditionnels préparés sur place. Ils ont des saveurs variées en fonction des ingrédients choisis. Retrouvez entre autres les baguettes, emblèmes de la boulangerie française. Elles sont disponibles dans différentes formes et textures pour varier les plaisirs. Elles sont croustillantes à l’extérieur, comme tout bon pain qui se respecte ! Sa mie, quant à elle, est bien aérée et légère. La baguette tradition se différencie de la classique par la qualité de sa farine. Celle-ci est biologique et certifiée sans additifs. Ce type de pain accompagne parfaitement tous les repas.

Le pain aux céréales est réputé pour ses vertus nutritives. Les qualités des graines sont mieux mises en valeur dans ce type de pain. En effet, il est riche en glucides complexes et en fibres. Faible en lipides, ce produit aide notamment à la régulation du taux de la glycémie et du mauvais cholestérol.

Le pain de campagne figure aussi parmi les grands classiques des pains français. Vous le reconnaîtrez à sa belle couleur ambrée. Sa saveur typique provient de la farine de seigle qui est présente dans sa composition, avec un mélange d’acidité et de fraîcheur. Ce type de pain est le produit idéal pour accompagner le fromage et la charcuterie. Grâce à sa croûte épaisse, il se conserve mieux par rapport aux autres types produits de sa catégorie.

Nous vendons également des viennoiseries, des pâtisseries et des snacks. Fondez pour nos délices sucrés pour satisfaire vos envies gourmandes. Nous avons des éclairs, des tartelettes et des gâteaux. Pour le petit déjeuner, vous pouvez déguster des croissants, du pain au raisin ou encore des chaussons aux pommes. Côté snacking, nous avons différents types de sandwichs, de quiches et d’autres plats à vous recommander.

Des produits artisanaux à l’honneur à Douai

Les produits artisanaux ont un goût inégalé, notamment grâce au choix des matières premières. Nous utilisons de la farine de qualité pour garantir un pain riche en saveurs et avec une belle texture. Sa croûte est ainsi généreuse et sa mie appétissante. Un régal à partager avec vos proches.

Nous souhaitons renouer avec les valeurs traditionnelles en proposant les produits incontournables de la boulangerie. Maîtrisant les techniques de façonnage traditionnel, nous confectionnons des produits gourmands et améliorés. Nos préparations répondent aux exigences du métier artisanal.

Le temps de fermentation est plus long pour vous faire profiter d’un pain authentique. Grâce à ce processus, la saveur de la nourriture et ses bienfaits sont également optimisés. Vous pourrez en consommer à tout moment dans notre boutique.

Amoureux du pain, nous amenons également de nouvelles saveurs et répondons à toute demande de personnalisation. Vous avez besoin d’un pain au chocolat ou aux fruits ? Passez votre commande et venez la récupérer en boutique.

Au Baker Street Coffee, votre boulangerie à proximité de Sin-le-Noble et Quincy, vous trouverez du pain frais tout au long de la journée. L’odeur des fournées émane de la boutique dès que vous entrez. Nous faisons cuire du pain régulièrement pour garantir à nos clients de meilleures dégustations. Pourquoi ne pas vous attabler dans notre salon de thé pour déguster votre goûter ou votre brunch ? Nous avons diverses boissons à vous proposer pour accompagner vos plats.